Proyecto de grado
PRODUCCION Y ANALISIS SENSORIAL DE LA PASTA DE MARACUYA OBJETIVO GENERAL: Obtener la pasta a base de maracuyá llevando a cabo las buenas practicas de mano facutura INTEGRANTES: Nury Julieth Velasco Duarte Heidy Melisa Gallardo Moreno Dairo Sebastian Jimenez Sarmiento